Employé Polyvalent de Restauration Rapide (H/F)

Description du poste :

Vos missions

Au sein du rayon Snacking de notre magasin, vous participez au développement de notre offre de restauration rapide sur place ou à emporter.***Préparation & Assemblage : Elaborer quotidiennement l'offre snacking (sandwichs gourmands, salades composées, wraps, plats chauds traiteur, quiches, pizzas Créativité & Offre : Proposer de nouvelles recettes de saison et participer à l'élaboration des cartes éphémères.***Gestion du rayon : Assurer la mise en valeur du buffet/vitrine (facing, théâtralisation, fraîcheur des produits Hygiène & Sécurité : Appliquer rigoureusement les normes HACCP, le suivi des DLC, la traçabilité et le nettoyage du laboratoire.***Conseil client : Accueillir la clientèle, servir au comptoir traiteur et apporter votre conseil avec le sourire.

Description du profil Formation / Expérience : Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP Cuisine ou Restauration, avec une première expérience réussie en restauration rapide, traiteur ou grande distribution.***Savoir-faire : Maîtrise des techniques de découpe, d'assemblage et des règles d'hygiène alimentaire (HACCP Savoir-être : Autonome, dynamique et rigoureux(se), vous avez l'esprit d'équipe et le sens du service client.