Responsable de salle en restauration (H/F)

LE RESTAURANT RIVA RECRUTE !

RESPONSABLE DE SALLE (H/F)

Strasbourg - Quartier Krutenau

Vous êtes passionné(e) par la restauration, vous maîtrisez parfaitement les codes du service et vous aimez travailler dans une ambiance dynamique et conviviale ? Rejoignez notre équipe !

Pour notre Restaurant RIVA, nous recherchons un(e) Responsable de salle expérimenté(e), capable d'assurer un service irréprochable tout en accompagnant une petite équipe.

LE PROFIL QUE NOUS RECHERCHONS

Nous recherchons avant tout une personne de terrain, professionnelle et investie, qui possède :

• Une excellente maîtrise du service en restauration : organisation, prise de commandes, service à table, anticipation des besoins des clients.
• Rapidité et efficacité : savoir gérer un service soutenu tout en conservant une qualité d'accueil irréprochable.
• Présentation soignée et sourire naturel : être accueillant(e), élégant(e) dans son attitude et toujours agréable avec la clientèle.
• Sens du détail et du service client : être attentif(ve), réactif(ve) et capable de fidéliser notre clientèle.
• Esprit d'équipe et leadership naturel : savoir organiser et coordonner le service avec deux autres collaborateurs.
• Bonne connaissance des vins : être à l'aise pour conseiller les clients et proposer des accords mets et vins.
• Autonomie et fiabilité : être une personne de confiance, ponctuelle, rigoureuse et impliquée dans son travail.

VOS MISSIONS

• Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme et convivialité.
• Assurer un service fluide, rapide et de qualité.
• Organiser le travail d'une équipe de 2 personnes en salle.
• Participer activement au service, au même titre que les autres collaborateurs.
• Veiller à la bonne présentation de la salle et au respect des standards de l'établissement.
• Anticiper les besoins des clients et garantir leur satisfaction.
• Maintenir une bonne communication entre la salle et la cuisine.

CE QUE NOUS RECHERCHONS AVANT TOUT

Un véritable professionnel du service, qui aime son métier, qui sait travailler efficacement et qui garde le sourire, même pendant les services les plus intenses.

Nous privilégions l'expérience, le savoir-être, le dynamisme et l'esprit d'équipe.

Une expérience significative en restauration est indispensable.

VOUS SOUHAITEZ REJOINDRE RIVA ?

Envoyez-nous votre CV et venez rejoindre une équipe à taille humaine, dans un établissement dynamique et convivial au cœur de Strasbourg.

Rémunération : 2 000,00€ à 2 300,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel