Chef de rang (H/F)/X

Agence alsacienne spécialisée dans l'événementiel, la restauration, l'industrie, le bâtiment, et le tertiaire, Freelance Interim offre à ses collaborateurs sa flexibilité, son écoute et ses compétences. Nous accompagnons nos intérimaires dans leur parcours professionnel , afin qu'ils s'épanouissent librement via le travail temporaire.

Dans le cadre du démarrage de la saison, nous recrutons pour le plus beau palace de France situé à Kirrwiller (67330)

Nous recrutons des Chefs de Rang pour renforcer son équipe en salle.

Au coeur de l'expérience client, vous jouez un rôle essentiel dans la qualité du service et le rayonnement de l'établissement. Vos missions principales seront les suivantes :

\n- Préparer et assurer la mise en place de votre rang avant chaque service\n- Accueillir les clients avec professionnalisme et veiller à leur satisfaction tout au long du repas\n- Prendre les commandes et garantir un service à table irréprochable\n- Appliquer et transmettre les techniques et règles du service avec rigueur\n- Coordonner votre activité avec la cuisine et les autres membres de l'équipe\n- Participer au débarrassage et à la remise en ordre de la salle

Vous évoluerez dans un environnement exigeant où l'élégance du service et la qualité de la relation client sont au coeur des priorités.

Pour ce poste de Chef de Rang à Kirrwiller, nous recherchons un profil alliant élégance, rigueur et sens du service.

Formation et expérience

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Titulaire d'un BEP Hôtellerie et Restauration ou équivalent.-

Expérience minimale de 2 ans sur un poste similaire, idéalement en restauration traditionnelle ou gastronomique.

Compétences et savoir-faire

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Maîtrise des techniques de service en salle, appliquées avec naturel et précision.-

Connaissance des codes de la relation client et gestion complète d'un rang, de la mise en place au suivi du service.

Qualités personnelles

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Allure soignée et distinction naturelle, en accord avec les exigences de l'établissement.-

Sens des responsabilités, réactivité, esprit d'équipe et bienveillance pour anticiper les besoins des clients.

Votre singularité est une richesse. Toutes les candidatures sont accueillies avec la même attention et le même respect.