Conducteur de ligne (H/F)

L'agence Triangle interim de Ploermel recherche pour l'un de ses clients des conducteurs de lignes.

• Assurer la conduite et la surveillance du four et des équipements associés ;
• Effectuer les réglages nécessaires en fonction des produits et des programmes de fabrication ;
• Contrôler les paramètres de cuisson et veiller à la conformité des produits ;
• Identifier les éventuels dysfonctionnements et intervenir rapidement ou alerter les services concernés ;
• Assurer le suivi de la production et renseigner les documents de traçabilité ;
• Organiser et coordonner le travail des 5 à 6 opérateurs présents sur la ligne ;
• Répartir les tâches et veiller au bon déroulement des opérations de production ;
• Être garant(e) du respect des consignes de sécurité, d'hygiène et de qualité ;
• Accompagner les opérateurs dans la réalisation de leurs missions ;
• Assurer les contrôles nécessaires tout au long de la production ;
• Participer aux opérations de nettoyage et de maintenance de premier niveau ;
• Communiquer avec les équipes en amont et en aval de la production afin d'assurer la continuité du process.