Assistant Qualité en Agro-Alimentaire (H/F)

Missions:

Réaliser les contrôles qualité et les prélèvements sur les matières premières, les produits en cours de fabrication et les produits finis, en veillant au respect des plans de contrôle définis.

Contrôler l'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire sur le terrain, suit les indicateurs qualité et participe à l'analyse des résultats pour détecter les dérives et proposer des axes d'amélioration.

Contribuer à la mise en œuvre des actions correctives et préventives, en s'assurant de leur traçabilité et de leur efficacité. Mise à jour des documents, modes opératoires et procédures qualité afin de garantir un système documentaire fiable et conforme aux référentiels en vigueur.

Participation active aux audits internes et externes, en préparant les éléments de preuve, en accompagnant les auditeurs et en suivant les plans d'actions issus des constats.

Sensibilisation des équipes de production et de conditionnement aux bonnes pratiques d'hygiène et de sécurité alimentaire, au travers de rappels, briefings ou accompagnement sur site.

L'Assistant(e) Qualité Agroalimentaire H/F identifie et signale les écarts potentiels ou avérés, contribue à leur traitement et participe ainsi au maintien d'un haut niveau de qualité, à la réduction des non-conformités et à la satisfaction durable des clients.

Titulaire d'un BTS Qualité, Bioqualité ou d'une formation équivalente

Expérience réussi en en contrôle qualité agroalimentaire.

Maîtrise des fondamentaux de la qualité et de la sécurité alimentaire (HACCP, traçabilité, normes d'hygiène, contrôle des non-conformités) et sait appliquer des procédures établies avec précision.

Bonne aisance avec les outils bureautiques, en particulier Excel (tableaux, suivi d'indicateurs, reporting), est indispensable pour assurer un suivi fiable des données qualité.

Le profil idéal se distingue par une grande rigueur, un sens marqué de l'organisation et une réelle autonomie dans la gestion des tâches quotidiennes. Doté d'un bon esprit d'analyse, il est capable d'identifier rapidement les écarts, de proposer des actions correctives et de contribuer à l'amélioration continue des processus.

Bon relationnel, vous savez communiquer avec les équipes de production, les services supports et la hiérarchie, et vous faites preuve de pédagogie dans la diffusion de la culture qualité.

À l'aise avec le travail en équipe

Horaires : Lundi au vendredi, pas de télétravail 35h