Cuisinier polyvalent (H/F)

OFFRE D'EMPLOI - CUISINIER POLYVALENT (H/F)

**Lieu :** Caen

**Type de contrat :** CDI - Temps plein

**Durée du travail :** 35 heures par semaine

**Prise de poste :** Dès que possible

**Missions principales :**

• Préparer et cuisiner les produits conformément aux recettes et aux standards de l'établissement.
• Assurer la préparation des ingrédients, la mise en place et le réapprovisionnement du poste de travail.
• Participer à la préparation des commandes sur place et des commandes en livraison.
• Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Assurer le nettoyage et l'entretien du matériel, des équipements et de la cuisine.
• Contrôler la qualité, la fraîcheur et la conservation des produits.
• Participer à la réception et au rangement des marchandises ainsi qu'au contrôle des stocks.
• Travailler en équipe et contribuer au bon fonctionnement du restaurant.

**Profil recherché :**

• Expérience en cuisine ou en restauration rapide appréciée.
• Polyvalence, rapidité d'exécution et organisation.
• Respect des consignes, des règles d'hygiène et des procédures internes.
• Esprit d'équipe, ponctualité et sérieux.
• Capacité à travailler pendant les périodes de forte activité.