Commis de cuisine (H/F)

Prise de poste prévue pour début novembre

Nous recherchons un commis de cuisine (H/F) pour compléter notre équipe, vous serez sous la responsabilité du chef cuisinier.

Missions :

Assister le chef dans la préparation des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement

Vous êtes un professionnel de la cuisine passionné, reconnu pour votre maîtrise des fondamentaux et votre rigueur opérationnelle.

Savoir-faire :

Vous possédez une excellente connaissance des techniques de découpe et de préparation. Vous êtes reconnu(e) pour votre capacité à appliquer les consignes avec une grande précision.

Savoir-être : Doté(e) d'un excellent esprit d'équipe, vous savez faire preuve de fiabilité et de calme, même lors des périodes de forte activité. Votre sens de l'organisation vous permet de soutenir efficacement la brigade.

Horaires :

Du lundi au vendredi: service midi

Mardi au vendredi : service du soir

2 jours de repos : samedi et dimanche (jours de fermeture)