Chef(fe) gérant de cuisine collective (H/F)

Nous recherchons pour l'un de nos clients un Cuisinier expérimenté en restauration collective H/F sur le secteur de Romans-sur-Isère.

Vous interviendrez au sein d'un établissement où vous serez autonome sur la gestion de la cuisine et du service.

Vos missions :

• Préparer et réaliser les repas pour environ 45 à 50 couverts
• Assurer un service à l'assiette
• Organiser votre production et gérer les différentes cuissons
• Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Assurer le nettoyage et le rangement de la cuisine
• Gérer votre poste de manière autonome et anticiper les besoins du service

Conditions :

• Poste basé à Romans-sur-Isère
• Horaires : 7h00 - 15h00
• Travail du lundi au vendredi
• 1 week-end sur 2 travaillé
• Prise de poste selon disponibilité

Vous êtes autonome, organisé(e) et souhaitez rejoindre une mission où vous pourrez réellement prendre en charge votre cuisine.