Boulanger (H/F) - Intérim - Secteur Lille

Notre client, acteur reconnu de la boulangerie artisanale et de la grande distribution, recherche un Boulanger H/F qualifié.

Missions

• Pétrissage des pâtes ;
• Gestion des fermentations ;
• Façonnage manuel ;
• Cuisson des produits ;
• Respect des fiches techniques ;
• Application des règles d'hygiène.

Profil recherché

CAP Boulanger obligatoire

Expérience minimum de 2 ans en fabrication

Connaissance des fermentations et des cuissons

Expérience en boulangerie artisanale ou GMS appréciée

Capacité à travailler de façon autonome

Les profils sans diplôme en boulangerie ne seront pas étudiés.

Profil du candidat :

• Formation en boulangerie appréciée ;
• Première expérience souhaitée ;
• Passion du métier ;
• Esprit d'équipe et autonomie.

L'entreprise :

Boulangerie artisanale reconnue pour la qualité de sa fabrication

Salaire :selon expérience