Controleur qualite (H/F) emploi bressuirais

Sous la responsabilité directe de la Responsable Qualité, le contrôleur qualité H/F travaillera en lien étroit avec les équipes de production.

Ses principales missions seront :

Contrôler les articles réceptionnés et s'assurer de leur conformité

Contrôler les jus et boissons à chaque étape du process

Faire le suivi de la métrologie

Préparer les échantillons pour envoi aux laboratoires extérieurs, selon le plan de contrôle

Assurer le suivi de l'échantillothèque

Réaliser les prélèvements de surface et valider le nettoyage des installations

Réaliser les analyses de stabilité interne des produits ainsi que les tests de vieillissements

Réaliser les audits corps étrangers sur le terrain