Cuisinier / Cuisinière

Pour sa prochaine ouverture sur Bourgoin, le restaurant "AU BUREAU" recherche son équipe.

A la fois pub, brasserie et restaurant, il propose une une carte riche et variée sous le signe du partage et de la générosité.

En tant que Cuisinier H/F, tu appliques la stratégie du Chef en cuisine en rythme avec tes coéquipiers.

Tu es dynamique, énergique et garde le contrôle quand les commandes pleuvent.

Ta priorité : jouer collectif, mais également :

Activités du poste :

• Participer à la réalisation des plats chaud ou froid en respectant les recettes et standards de l'enseigne
• Organiser et gérer ton poste de travail avec rigueur et efficacité
• Veiller à la qualité et à la présentation des plats servis
• Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
• Soigner le matériel comme tes passes
• Réceptionner et range les commandes
• Contrôler l'état des stocks

Profil :

• Débutant acceptés
• Connaissances en Hygiène dans le secteur de la restauration (HACCP)
• Sens de l'organisation
• Dynamisme et enthousiasme

Conditions :

• Travail en équipe
• Horaires en coupure
• 2,5 jours par semaine

Suite candidature, inscription à l'information collective : Présenter l'établissement, les postes et modalités de recrutement.

Les candidats retenus participeront à la formation "Préparation Opérationnelle à l'Emploi" de 5 semaines.