Pizzaiolo (H/F)

Nous recherchons un pizzaiolo ou une pizzaiola (H/F) pour rejoindre notre établissement situé à Saint-Louis.

Vous serez chargé(e) de la préparation et de la réalisation des pizzas, tout en veillant à la qualité des produits, au respect des recettes et à la satisfaction de notre clientèle.

Nous recherchons une personne motivée, sérieuse et dynamique, capable de travailler en équipe et de s'adapter au rythme du service.

Missions principales

Préparer la pâte à pizza et les différents ingrédients nécessaires à la réalisation des pizzas.

Assurer la mise en place du poste de travail avant le service.

Étaler la pâte, garnir les pizzas et maîtriser leur cuisson.

Préparer les commandes dans le respect des recettes et des délais.

Contrôler la qualité et la fraîcheur des produits utilisés.

Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Assurer le nettoyage et l'entretien du matériel et du poste de travail.

Participer au rangement et à la bonne organisation de la cuisine.

Profil recherché

Une expérience en tant que pizzaiolo ou dans un poste similaire est souhaitée.

Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et réactif(ve).

Vous appréciez le travail en équipe.

Vous savez gérer les périodes de forte activité.

Vous êtes attentif(ve) à la qualité du travail et au respect des règles d'hygiène.

Vous souhaitez rejoindre notre établissement et mettre vos compétences au service de notre clientèle ? Nous vous invitons à transmettre votre candidature accompagnée de votre CV.

Nous serons ravis d'étudier votre profil.