Operateur de decoupe (H/F)

FLECHE INTERIM JOSSELIN recherche pour l'un de ses clients des opérateurs de découpes h/f sur le secteur de Josselin.

Vos missions :

• Apprendre les gestes de base pour désosser et parer les pièces de viande de porc.
• Vous perfectionner dans la transformation de la viande avec un accompagnement.
• Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité (on vous guide à chaque étape).
• Participer à des tâches simples de manutention et de conditionnement.
• Formation en interne pour apprendre le métier.

35h/semaine du lundi au vendredi

Poste pour du long terme