Boucher / Bouchère

Carrefour Market de Rocroi, recrute un boucher (H/F) :

Vos missions principales sont :

• Découper les carcasses, les pièces de viande et les préparer (désossage...).
• Détailler, trancher ou hacher des pièces de viande et réaliser des rôtis, paupiettes, merguez, saucisses...
• Conditionner des pièces de viande, des spécialités bouchères et les disposer en vitrine.
• Prendre la commande du client et le renseigner.