Pâtissier / Pâtissière de restaurant (H/F)

Vous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel ?

Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la

France met la passion de ses 4000 collaborateurs au service de ses convives

(scolaire, entreprise, médico-social,.).

Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la

diversité de nos équipes, Convivio s'engage en faveur de la diversité

culturelle, l'égalité femmes-hommes et l'emploi des personnes en situation

de handicap.

Venez contribuer à la valorisation de nos prestations en partageant nos

valeurs de proximité et de convivialité.

Dans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur Pâtissier

F/H en restauration collective, basé à Paris 7e (75), en Île-de-France.

Vous intervenez au sein d'un site de restauration d'entreprise prestigieux

servant environ 1 000 couverts par jour.

L'établissement est structuré autour de 4 activités distinctes :

• 1. un self-service,
• 2. une cafétéria,
• 3. un club de direction,
• 4. une activité événementielle (prestations ponctuelles, réceptions, événements clients).

Le poste est à pourvoir dès que possible en horaires continus, du lundi au

vendredi, favorisant un équilibre vie professionnelle / vie personnelle.

Vous intervenez sur des sites à forte exigence qualitative, en lien étroit

avec les équipes cuisine, service, commerce et clients.

Ainsi, vous :

• 1. Confectionnez des pâtisseries et des desserts à base de produits frais et proposez de nouvelles recettes
• 2. Mettez en valeur vos créations
• 3. Assurez la mise en place du self et participez au service
• 4. Développez un bon relationnel auprès de nos clients et de nos convives
• 5. Participez à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel
• 6. Respectez les règles d'hygiène et de sécurité

Organisation et environnement de travail :

• 1. Prise de poste : dès que possible
• 2. Contrat : CDI temps plein 35h
• 3. Rythme et planning de travail : du lundi au vendredi de 7h00 à 15h00.
• 4. Missions diverses et se réalisent dans un environnement variable ; port de charges (15kgs) ; station debout prolongée.
• 5. Prime de 13ème mois, prime de parrainage (à partir de 200€ brut), accès au CSE et tenues de travail fournies et entretenues.
• 6. Parcours de formation personnalisé avec des perspectives d'évolution.

De formation diplômante en pâtisserie, type CAP pâtisserie, vous avez

acquis une expérience professionnelle de minimum 5 ans en restauration

traditionnelle, restauration gastronomique, traiteur ou restauration

collective en tant que Pâtissière, Pâtissier ou encore Chef de partie.

Dynamique, organisé et communiquant, votre passion pour la cuisine et vos

qualités relationnelles feront de vous l'ambassadeur de notre activité de

restauration collective en Ile-de-France.

Ce poste vous correspond ?

Adressez-nous votre candidature ainsi que vos motivations pour nous

rejoindre !