Charcutier agro (H/F)

Vos missions :

Au sein d'un atelier de production de charcuterie et salaisons, vous intervenez sur le poste de cutteriste.

À ce titre, vous serez chargé(e) de :

• Suivre les recettes de fabrication
• Peser les viandes et les épices avec précision
• Utiliser un cutter et/ou mélangeur pour élaborer la chair
• Assurer la conformité des préparations
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Conditions de travail :

Poste physique avec port de charges

Travail en environnement froid

Travail en équipe