Employé de rayon charcuterie (Contrat en alternance) (H/F)

Au cours de votre année d'alternance, vous apprendrez à réaliser les

tâches en lien avec :

• La vente conseil et la relation client,
• Le maintien du bon état marchand du rayon
• L'utilisation des outils en vigueur en matière de suivi de stock
• La mise en œuvre des consignes en matière de tenue des réserves

(rangement et nettoyage)

• L'entretien du matériel de rangement et de manutention
• Le contrôle de la réception des marchandises
• La mise en œuvre des procédures et consignes d'hygiène, de sécurité, de traçabilité, propres au rayon "charcuterie"
• La mise en valeur des produits dans le rayon "charcuterie"
• Le conditionnement des produits
• Les différentes familles de charcuteries, afin de conseiller les clients
• Les techniques de coupe

A NOTER: ce poste s'adresse à des personnes qui sont intéressées par le métier de Employé / Employée de rayon charcuterie, et suivront donc une formation tout en travaillant.