Boulanger - Pâtissier (H/F)

Vous êtes en charge de la réalisation de la production du pain et des différents produits de boulangerie.des tartes, entremets, gâteaux maison...

Pour cela vous :

• Sélectionnez et dosez les ingrédients (farine, levure, additifs, ...) pour la réalisation des produits
• Entretenez votre espace de vente
• Mélangez des produits et ingrédients culinaires
• Réalisez la cuisson des produits de pâtisserie

Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers. Une expérience dans la pâtisserie orientale serait un plus !

Capacité d'adaptation

Vous êtes de plus, capable de gérer la préparation de plusieurs produits en même temps.

Vous possédez un CAP Boulangerie-Pâtisserie et justifiez d'une expérience de 2 ans dans une boulangerie.

Poste à pourvoir dès que possible. Travail les weekend et jours fériés (2 jours de repos hebdomadaire).