Chef de cuisine (H/F)

Notre client est situé à CARCASSONNE, restaurant du centre ville, cherche un chef cuisinier (F/H) .

Pourquoi rejoindre cette entreprise ?

Notre client, leader dans son domaine, vous offre l'opportunité de relever des défis stimulants au sein d'une organisation à taille humaine qui valorise l'esprit d'initiative et l'épanouissement professionnel.

Quelle perspective vous offre le poste de Chef de cuisine (F/H) pour orchestrer une brigade ?

Vous piloterez l'ensemble des activités culinaires afin de proposer une offre gastronomique cohérente, qualitative et conforme aux exigences sanitaires

• Vous élaborerez et réaliserez la carte, des entrées aux desserts, en veillant à l'équilibre et à la créativité des propositions
• Vous assurerez la gestion des achats, des commandes, des stocks et l'actualisation des fiches techniques
• Vous garantirez la qualité, la régularité des préparations et le respect des normes HACCP, travail du mardi au samedi.

Et voici les modalités de l'offre :

• Contrat: Intérim
• Durée: 26/jours
• Salaire: 13 euros/heure

Nous croyons que nos avantages exclusifs, y compris Fast TT, vous offriront une expérience intérimaire sans pareil.