Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F)

Description du poste

Dans le cadre du développement de notre établissement, nous recherchons un(e) Pizzaïolo(a) pour rejoindre notre équipe.

Missions principales

• Préparer les pâtes selon les recettes et procédures de l'établissement.
• Réaliser la mise en place des ingrédients et garnitures.
• Assurer la préparation et la cuisson des pizzas.
• Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Contrôler la qualité des produits utilisés et des préparations réalisées.
• Participer à l'entretien et au nettoyage du poste de travail.
• Travailler en coordination avec l'équipe de cuisine et de salle.

Profil recherché

-Expérience en tant que pizzaïolo(a) souhaitée.

-Maîtrise des techniques de fabrication de la pâte et de cuisson.

-Sens de l'organisation, rigueur et rapidité d'exécution.

-Esprit d'équipe et bon relationnel.

-Passion pour la cuisine italienne et les produits de qualité.

Conditions

• Contrat renouvelable
• Travail soir et week end possible
• Prise de poste : Dès que possible