Chef de partie (H/F)

Chef de Partie (H/F) - CDI 39h - 3 jours de repos/semaine

Ô Bistro des Artistes - Toulon (83000)

Dans le cadre du renforcement de notre brigade, Ô Bistro des Artistes, restaurant bistronomique situé au cœur de Toulon, recherche un(e) Chef de Partie (H/F) expérimenté(e), dynamique et passionné(e) par son métier.

Vos missions

• Assurer la mise en place et l'organisation de votre poste.
• Réaliser les préparations culinaires et assurer l'envoi des plats.
• Garantir la qualité et la régularité des préparations et des dressages.
• Participer au bon déroulement des services.
• Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Collaborer efficacement avec l'ensemble de la brigade.

Profil recherché

• Expérience confirmée sur un poste similaire.
• Bonne maîtrise des techniques culinaires.
• Autonomie, rigueur et sens de l'organisation.
• Rapidité d'exécution et capacité à gérer les services soutenus.
• Esprit d'équipe et implication professionnelle.

Conditions du poste

• Contrat : CDI à temps plein.
• 39 heures par semaine.
• 3 jours de repos par semaine.
• Rémunération selon profil et expérience.
• Poste à pourvoir dès que possible.

Pourquoi nous rejoindre ?

Intégrez un établissement à taille humaine, au sein d'une équipe dynamique, dans un environnement de travail professionnel et convivial.

Vous souhaitez rejoindre notre brigade ?

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Ô Bistro des Artistes

10 rue Dumont d'Urville - 83000 Toulon

Rémunération : 1 800,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel