Chef de Cuisine (H/F) - GARDEN & CITY CAUTERETS

Sous l'autorité de votre responsable, vous aurez notamment pour missions de :

PRODUCTION :

• Préparer les mets afin de garantir la qualité de la prestation et la satisfaction clients
• Contrôler le bon déroulement des opérations pendant le service en salle
• Veiller à la présentation des buffets, la mise en place et la propreté de la cuisine
• S'assurer de l'application des normes, règles d'hygiène et de sécurité HACCP

MANAGEMENT :

• Diriger, encadrer et coordonner le travail des collaborateurs
• Recruter dans le respect des directives données par la hiérarchie
• Mettre en œuvre les moyens nécessaires pour la formation et l'accompagnement du personnel

ADMINISTRATIF :

• Assurer les tâches administratives du service et en rendre compte à sa hiérarchie
• Organiser les réassorts des produits essentiels au fonctionnement de son service

Vous êtes impliqué(e), dynamique et aimez le travail en équipe ? Vous avez de l'énergie à revendre et vous êtes reconnu(e) comme un véritable distributeur de bonne humeur ?

N'hésitez plus, ce poste est fait pour vous !

Vos avantages en rejoignant l'équipe Garden & City :

• Primes selon objectifs
• Paniers repas suivant conditions
• Une équipe soudée et dynamique
• Possibilité de logement durant toute la période d'essai
• Tarifs préférentiels dans toutes les résidences du groupe

Postulez dès maintenant !

Poste à pourvoir :

Vous êtes enthousiaste au sujet de ce poste, envoyez-nous votre CV dès aujourd'hui et nous vous contacterons dans les plus brefs délais !- Passionné par la cuisine

• Créatif
• Sens des responsabilités
• Pédagogue
• Leadership