Chef(fe) de cuisine (H/F) - Slow Village Marennes Oléron

Slow Village Marennes Oléron · Marennes-Hiers-Brouage (17)

  • Saisonnier
  • 35H/semaine
  • 15,50 à 16,50 € brut de l’heure

Nous recrutons pour la saison 2026 chez Slow Village !

En tant que Chef(fe) de cuisine voici les missions qui vous seront confiées :

Préparer et cuisiner selon recettes et fiches techniques

Organiser le poste et veiller au respect des normes HACCP

Gérer les stocks et anticiper les besoins

Participer à l'élaboration des menus avec le Responsable F&B

Coordonner l'équipe cuisine et le planning avec la direction

Assurer la collaboration avec le service en salle

Mettre à jour le tableau des allergènes

Garantir une cuisine savoureuse, responsable et la satisfaction client

Savoir-faire

Techniques culinaires (cuissons, découpes, dressage), organisation du poste, respect des normes HACCP, gestion des stocks et coordination avec l'équipe.

Savoir-être

Rigueur, esprit d'équipe, autonomie, sens du service, réactivité et capacité à gérer la pression pour une cuisine savoureuse et de qualité.

Postulez dès maintenant et participez à créer des moments uniques pour nos vacanciers !

Postuler à cette offre

Source : France Travail, offre n° 7977506. Publiée le 15 octobre 2026. Voir l’offre sur France Travail.

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