Pâtissier / Pâtissière (H/F)

Au sein de notre équipe dynamique, vous travaillerez en binôme avec notre pâtissier déjà en poste (travail en équipe) :

• Préparation quotidienne de la pâtisserie, gâteaux de voyage mais également le traiteur - snacking
• Préparation des pâtisseries en collaboration avec la pâtissier
• Organisation et planification de la production selon les besoins du magasin
• Création et renouvellement de recettes en lien avec la saisonnalité et les tendances
• Gestion des stocks et des commandes
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Collaboration étroite avec l'équipe de vente pour assurer la mise en valeur des produits

Horaires et repos :

Temps de travail : 39h/sem

Mercredi au samedi : 4h - 12h

Dimanche : 5h - 10h (un dimanche sur deux)

Mardi : 8h - 13h (mise en place) (un mardi sur deux)

POSTE A POURVOIR DES QUE POSSIBLE

Profil recherché :

• Expérience en cuisine, traiteur ou snacking fortement appréciée
• Autonomie, rigueur et sens de l'organisation
• Créativité et envie de proposer des produits gourmands et bien présentés
• Esprit d'équipe et bonne humeur au quotidien

Ce que nous offrons :

• Un environnement de travail spacieux, lumineux, chaleureux et artisanal
• Une équipe passionnée et bienveillante
• Des horaires stables et une ambiance conviviale
• La possibilité de contribuer activement au développement de l'offre salée, d'effectuer des concours