Conducteur de machine (H/F)

L'agence CRIT Châteaubourg recrute pour son client Vergers de Châteaubourg, acteur majeur dans le secteur agroalimentaire, un(e) opérateur(trice) en enfutage en horaires 3x8.

Missions :

• Assurer le remplissage aseptique des poches, fûts et containers à la bonne température pour garantir la qualité des produits.
• Effectuer et enregistrer les contrôles demandés (température, poids, propreté, positionnement du bouchon...) pour assurer la conformité.
• Identifier les fûts et cartons avec les étiquettes correspondantes au produit (vérification de la date, numéro de lot, DLUO).
• Echantillonner les produits finis suivant le plan d'échantillonnage prévu avant l'envoi au laboratoire pour analyse.
• Renseigner les feuilles d'enregistrement et assurer le nettoyage de son installation pour maintenir un environnement de travail propre et conforme.
• Participer à la décongélation des fruits (port de charges jusqu'à 25 kg).
• Réaliser les missions de nettoyage de l'atelier pour garantir des conditions sanitaires optimales.
• Aider à l'approvisionnement des lignes de préparation pour assurer une production continue.
• Faire preuve de polyvalence sur le poste de remplissage des containers.