Stagiaire - F&B / Banqueting (H/F)

Vos missions tout au long du stage : Organisation et mise en place des événements

Participer à la préparation et à la mise en place des espaces de réception.

Contribuer à l'organisation des événements, séminaires et banquets.

Veiller au respect des standards de présentation et de qualité du Domaine.

Accueil et service client

Participer à l'accueil et au service des clients lors des événements.

Assurer le service des mets et des boissons selon les standards de l'établissement.

Veiller à la satisfaction des clients tout au long des prestations.

Coordination opérationnelle

Participer à la coordination avec les équipes de cuisine, de salle et les autres services.

Contribuer au suivi des demandes spécifiques et au bon déroulement des événements.

Participer au rangement et à la remise en état des espaces après les prestations.

Qualité et suivi des prestations

Appliquer les procédures d'hygiène et de sécurité.

Participer au contrôle de la qualité du service et au respect des standards 5 étoiles Relais & Châteaux.

Contribuer à l'amélioration continue des prestations et de l'expérience client.