Logisticien (H/F)

Dans le cadre de notre activité, nous recherchons un(e) logisticien(ne) en cuisine pour assurer la gestion et l'organisation des flux de marchandises au sein de notre établissement.

Missions principales :

• Réceptionner, contrôler et stocker les livraisons alimentaires
• Gérer les stocks (rotation, DLC, inventaires)
• Approvisionner la cuisine en matières premières
• Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
• Optimiser l'organisation des espaces de stockage
• Collaborer avec l'équipe de cuisine pour anticiper les besoins

Profil recherché :

Expérience en logistique, restauration ou collectivité appréciée

Bonne organisation et rigueur

Capacité à travailler en équipe

Connaissance des normes HACCP est un plus

Dynamisme et réactivité