Chef / Cheffe de rayon boulangerie (H/F)

Vous aimez l'odeur du pain chaud et le travail bien fait ? Notre client, un magasin de la grande distribution à Marcillac-Vallon (12) recrute un Boulanger / Préparateur en Boulangerie (H/F) pour alimenter nos rayons tout au long de la journée et régaler nos clients. Démarrage rapide !

Vos tâches au quotidien

Au sein du rayon boulangerie-pâtisserie, vous assurez la préparation et la mise en valeur des produits :

Cuisson & Préparation : cuisson des pâtons tout au long de la journée, suivi rigoureux des fournées et scarification du pain.

Gestion du froid : retraits réguliers en chambre froide négative (-18 °C) dans le respect strict de la chaîne du froid.

Mise en rayon & Vente : emballage, étiquetage, théâtralisation du pain et de la pâtisserie industrielle, et gestion des dates limites de consommation (DLC).

Hygiène & Sécurité : nettoyage et désinfection quotidienne du laboratoire, des fours et du matériel selon les normes HACCP (suivi du plan de nettoyage).

Vos horaires

Planning : 06h00 - 12h00

Organisation : du lundi au samedi

Vos avantages avec Randstad

Rémunération : Taux horaire fixe + 10 % IFM + 10 % CP

Souplesse financière : Compte Épargne Temps (CET) rémunéré, acomptes à la demande

Services & Avantages : CSE, mutuelle, aides au logement, garde d'enfants et mobilité

Lève-tôt, rigoureux(se) et motivé(e) ? Postulez dès maintenant !