Alternance Assistant manager - Les Clayes-sous-Bois (H/F)

L'ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, spécialisée dans le restauration rapide, un.e Assistant manager restauration, pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat, de niveau 4 à niveau 7 (Bac, Bac+2, Bachelor/Bac+3 ou Mastère/Bac+5).

Choisissez l'alternance nouvelle génération avec l'ISCOD !

LES MISSIONS

Accueil et vente : Accueillir et conseiller les clients, préparer les commandes selon leurs attentes et développer la satisfaction client.

Gestion opérationnelle : Participer à la préparation des produits, à la mise en place et au bon déroulement du service.

Management d'équipe : Accompagner les équipiers, répartir les tâches et participer à l'intégration des nouveaux collaborateurs.

Gestion des stocks : Suivre les approvisionnements, contrôler les livraisons et limiter les pertes.

Hygiène et qualité : Veiller au respect des procédures d'hygiène, de sécurité alimentaire et de propreté du restaurant.

Suivi de l'activité : Participer au suivi des ventes, du chiffre d'affaires et à l'atteinte des objectifs commerciaux.

PROFIL RECHERCHE

Vous êtes le ou la candidat(e) idéal(e) si :

Dynamique, polyvalent(e) et organisé(e).

Bon relationnel et sens du service client.

Fibre commerciale et goût du travail en équipe.

Vous êtes éligible à une formation Bac+2 à Bac+5 (diplôme validé ou en cours de validation)

Poste basé à Les Clayes-sous-Bois (78340)

Rémunération selon niveau d'études + âge. Formation prise en charge à 100% par l'entreprise.

Vous êtes intéressé(e) par cette offre d'emploi en alternance ? Postulez dès maintenant !