Préparateur / Préparatrice Snacking (H/F) - CDI 16h

Entreprise : Fromagerie Xavier

Lieu : Toulouse

Contrat : CDI - 16 heures par semaine

Présentation du poste

Rejoignez la célèbre Fromagerie Xavier à Toulouse ! Rattaché(e) à la responsable de la boutique, vous intégrez une équipe passionnée et participez activement au lancement, à la mise en place et au développement de notre offre de snacking.

Vos missions principales

• Développement de l'offre snacking :

Créer, proposer et faire preuve de créativité dans l'élaboration de nouvelles recettes de snacking.

Planifier et gérer les aspects techniques, la mise en place et la préparation des produits de la carte.

Collaborer avec la responsable de boutique et le pôle communication pour promouvoir l'offre snacking.

• Accueil, Conseil et Vente :

Accueillir chaleureusement les clients, identifier leurs besoins et les fidéliser.

Conseiller les clients sur les produits et proposer des ventes additionnelles pour optimiser le panier moyen.

Assurer l'encaissement et la facturation.

• Tenue de la boutique et Hygiène :

Assurer la réception des marchandises et la bonne conservation des produits dans le respect des règles d'hygiène (suivi du Plan de Maîtrise Sanitaire).

Maintenir les vitrines, les plans de travail et les espaces de vente propres et rangés.

Participer à l'organisation générale de la boutique (ouvertures/fermetures).

Profil recherché

• Savoir-être :

Excellent sens du service et du relationnel (sourire, écoute, amabilité).

Polyvalence, dynamisme et esprit d'équipe.

Force de proposition et créativité culinaire.

• Compétences :

Intérêt prononcé pour la gastronomie, le fromage et la création culinaire / snacking.

Rigueur et respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Vous avez une première expérience réussie en cuisine ou dans un service traiteur ou vous avez un CAP cuisine ou équivalent.

Modalités

• Type de contrat : CDI (16h/semaine)
• Du lundi au vendredi de 10h à 14h