Gouvernant(e) general(e) (H/F)

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons pour l'un de nos clients en hôtellerie basé à Roissy-en-France (95), un(e) gouvernant(e) général(e) en contrat à durée indéterminée à temps pleins.

Vos missions seront les suivantes :

• Respecter les consignes données par la hiérarchie
• Appliquer le cahier des charges pour la bonne conformité de la prestation
• Respecter la tenue et le matériel mis à disposition pour la réalisation de la prestation
• Respecter les standards de l'hôtel
• Utiliser les produits selon les bonnes pratiques
• Remplir le cahier de présence mis sur site
• Remplir le book
• Etablir la facturation
• Signaler toute anomalie ou toute demande dans le cahier de liaison présent sur site
• Etablir les plannings
• Recrutement et embauche avec accord du chargé de clientèle
• Vérification du TO et du planning
• Gérer sa masse salariale
• Vérifier l'état du matériel
• Connaitre les procédés techniques de nettoyage

• 1. Compatibilité matériaux/produits
• 2. Conditions d'utilisation des produits

• Assurer la gestion des stocks de produits sur site

• 1. Vérifier la présence des produits d'entretien
• 2. Demander le réapprovisionnement si nécessaire

Vos Qualités :

• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité
• Proposer les améliorations des conditions de travail si nécessaires
• Respecter le règlement intérieur et les Ecogestes pour le respect de l'environnement
• Gérer les éventuelles réclamations clients
• Avertir la hiérarchie de toute anomalie ou mécontentement du client
• Contrôles des chambres et lieux publics
• Gestion du linge et des uniformes

Une expérience d'un minimum de 2 ans est demandée.

Le candidat devra impérativement avoir suivi une formation dans le domaine de l'hôtellerie.