Boucher (H/F)

Good Interim Sud recrute des Bouchers qualifiés (H/F) pour des missions en grande distribution et en boucherie traditionnelle.

Nous recherchons des professionnels autonomes, rigoureux et immédiatement opérationnels pour intervenir au sein d'enseignes reconnues.

Vos missions :

• Découpe, désossage et parage des viandes (bœuf, veau, porc, agneau)
• Préparation des pièces bouchères et mise en rayon libre-service
• Tenue du banc traditionnel
• Conseil et service client
• Respect des normes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité
• Gestion des stocks et contrôle qualité

Profil recherché :

• CAP/BEP Boucherie ou expérience significative en boucherie
• Maîtrise des techniques de découpe
• Rapidité, précision et sens de l'organisation
• Esprit d'équipe et sens du commerce
• Disponibilité rapide appréciée