Commis de cuisine - petit déjeuner (H/F)

À propos du poste

Nous recherchons un Commis de cuisine spécialisé dans la préparation du petit déjeuner, passionné par la cuisine et le service client. En tant que membre clé de notre équipe culinaire, vous participerez activement à la création d'un début de journée exceptionnel pour nos clients. Vous serez responsable de la préparation des plats du petit déjeuner, du maintien des normes de sécurité alimentaire et de l'organisation efficace de votre espace de travail. Ce poste offre une opportunité dynamique pour les professionnels motivés souhaitant évoluer dans un environnement stimulant et convivial.

Responsabilités

• Préparer et assembler les plats du petit déjeuner selon les recettes et standards établis
• Assurer la mise en place des stations de travail en amont pour garantir un service fluide
• Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Participer à la gestion des stocks en signalant les besoins en approvisionnement
• Collaborer avec l'équipe pour assurer un service rapide et de qualité aux clients
• Respecter strictement les règles de sécurité alimentaire, notamment en matière de stockage et de manipulation des aliments
• Contribuer à une ambiance positive et dynamique au sein de l'équipe culinaire

Profil recherché

• Expérience préalable en cuisine ou en restauration, idéalement dans la préparation du petit déjeuner ou dans un environnement similaire
• Connaissance des techniques de food preparation (préparation des aliments) et des normes d'hygiène alimentaire
• Excellentes compétences organisationnelles pour gérer efficacement votre station de travail
• Capacité à travailler rapidement tout en maintenant une attention rigoureuse aux détails
• Bonne connaissance des règles de food safety (sécurité alimentaire) et des bonnes pratiques d'hygiène
• Sens du service client, avec une attitude positive et proactive lors du contact avec les clients ou l'équipe
• Flexibilité pour travailler tôt le matin

REPOS LE WEEK-END

JOURNEE CONTINUE DE 06H00 - 14H30

Rejoignez notre équipe pour contribuer à offrir chaque matin une expérience culinaire mémorable!

Rémunération : 1 795,21€ à 2 000,00€ par mois

Avantages :

• Restaurant d'entreprise

Lieu du poste : En présentiel