Chef de rang h/f (H/F)
- Lieu du poste
- Monaco
- Entreprise
- JOBHR
- Métier
- Chef / Cheffe de rang
- Type de contrat
- Saisonnier - 6 Mois
- Durée du travail
- 43H/semaine Travail les week-ends et jours fériés...
- Expérience exigée
- 2 An(s)
Chef de rang
Réf. 1001 - Notre restaurant à Monte-Carlo recherche un Chef de Rang expérimenté pour rejoindre son équipe !
Horaire continu à partir de 15h jusqu'à fermeture
Profil recherché :
Minimum 2 ans d'expérience en restauration
Maîtrise du service de qualité et de la relation client
À l'aise avec les techniques de découpage de poisson et de viande en salle
Excellente présentation, rigueur, et sens de l'organisation
Capacité à encadrer et former les commis et runners
Missions principales :
Prendre en charge un rang complet en salle, de l'accueil des clients au service
Assurer les découpages et le service des plats devant les clients
Gérer les commandes et veiller à la qualité de service
Travailler en équipe pour garantir une expérience client haut de gamme
Encadrer et assister les membres de l'équipe sur le terrain
Conditions du poste :
Salaire : 2300 € net par mois
2 jours de repos
Pourboires conséquents
Poste à temps plein contrat CDD immédiat jusqu'au 31/10/2026, voire 30/11/2026.
Environnement de travail dynamique et haut de gamme
Si vous avez une passion pour le service d'excellence et souhaitez rejoindre un restaurant en plein essor, envoyez votre candidature.
Type d'emploi : Temps plein
Formation: CAP / BEP (Optionnel) - Expérience Restauration: 3 ans (Requis)
Langue: Anglais (Requis) - Italien (Optionnel)
Candidature : CV personnalisé avec photo et références vérifiables (référent ou courrier de recommandation appréciés).
Les candidats doivent être domiciliés aux alentours de l'établissement, parler et lire le français.
Détails de l’offre
- Entreprise
- JOBHR
- Métier
- Chef / Cheffe de rang
- Lieu
- Monaco
- Région / département
- Grand Est
- Type de contrat
- Saisonnier - 6 Mois
- Temps de travail
- 43H/semaine Travail les week-ends et jours fériés...
- Date de publication
- 03/06/2026
- Code ROME
- G1810
- Source
- France Travail
- Référence
- 209DHVY
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
- Effectuer le service des plats à table
- Prendre une commande client
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualités professionnelles
- Faire preuve de leadership - Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
- Faire preuve d'autonomie - Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
- Faire preuve de réactivité - Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Formation
- CAP, BEP et équivalents - Hôtellerie restauration
Expérience
- 2 An(s)