Barman (H/F)

RESPONSABILITÉS :

Vos missions - Assurer la tenue du bar et accueillir la clientèle

• Préparer les cocktails classiques : Gin Tonic, Planteur, et proposer des créations
• Conseiller les clients, notamment sur les vins
• Gérer les commandes et suivre les stocks
• Assurer les encaissements et la clôture de caisse
• Entretenir les équipements : machine à café, machine à glaçons...
• Participer à la mise en place pour le service du lendemain
• Garantir la propreté et le bon fonctionnement du bar

Les conditions - CDI - 39h/semaine

• Du lundi au vendredi, de 17h à 1h
• Temps de travail modulé, sur une base de 39h rémunérées
• Travail en autonomie en début de semaine, avec renfort possible selon l'activité
• Prise de poste dès que possible
• Rémunération: 1 800 € net/mois, négociable selon le profil

PROFIL RECHERCHÉ :

Profil recherché - Première expérience en bar appréciée

• Bonne connaissance des cocktails classiques et envie de créativité
• Des connaissances en vin sont un plus
• Autonome, dynamique et organisé(e)
• Excellent relationnel et sens de l'accueil
• À l'aise avec la gestion de caisse et des commandes