Pizzaïolo (H/F)

Vous aurez pour missions principales :

• Préparer les pâtes à pizza (pétrissage, fermentation, étalage)
• Élaborer et cuire les pizzas dans le respect des recettes et des standards de qualité
• Gérer les garnitures et assurer la mise en place
• Veiller à la bonne cuisson et à la présentation des pizzas
• Maintenir la propreté du poste de travail et respecter les normes d'hygiène
• Participer à la gestion des stocks et des commandes

Profil recherché :

• Expérience confirmée en tant que pizzaiolo
• Maîtrise des techniques de fabrication et de cuisson (four à bois ou électrique)
• Connaissance des produits italiens et des recettes traditionnelles
• Rapidité d'exécution et sens de l'organisation
• Esprit d'équipe et passion pour le métier

Horaires : du mardi au dimanche

• Service du midi : 11h30 - 15h30
• Service du soir : 19h00 - 23h30

Repos hebdomadaire : lundi

Les avantages du poste :

• Un environnement de travail dynamique et convivial
• Une rémunération attractive selon profil
• Des perspectives d'évolution
• La possibilité de participer à la création de nouvelles recettes