Commis / Commise de salle runner
Job Eté - Commis / Commise de salle runner (H/F)
- Lieu du poste
- 73 - LA PLAGNE TARENTAISE
- Entreprise
- LES COCOTTES
- Métier
- Commis / Commise de salle runner
- Type de contrat
- Saisonnier - 2 Mois
- Durée du travail
- 39H/semaine Travail en journée...
- Expérience exigée
- 1 An(s)
*** Saison Été 2026 *** Poste nourri et logé en colocation (non blanchi, animaux non acceptés).
Contrat saisonnier du 4 Juillet au 26 Août.
Le restaurant "Les Cocottes", situé sur Plagne Centre (Front de neige) recrute runner/euse. Vous travaillerez en équipe, dans une ambiance familiale.
Dans le cadre de votre activité, vous serez en charge de :
- réaliser le dressage des tables
- réaliser des rapides allers-retours entre le bar et les tables des clients, pour servir les boissons sur table à l'aide d'un plateau
- réaliser des rapides allers-retours entre la salle et la cuisine, pour servir les plats sur table
- réapprovisionner les tables avec du sel, du poivre, du pain et d'autres compléments
- débarrasser et nettoyer des tables
- assurer la propreté des tables, des sols, des sanitaires et du restaurant
- mise en place quotidienne pour le bon déroulement de chaque service (préparation : des couverts, des sauces ...)
Compétences requises :
- port du plateau obligatoire pour le service des boissons
- capacité de savoir ouvrir les bouteilles (vin, champagne ...)
Détails de l’offre
- Entreprise
- LES COCOTTES
- Métier
- Commis / Commise de salle runner
- Lieu
- 73 - LA PLAGNE TARENTAISE
- Région / département
- Savoie
- Type de contrat
- Saisonnier - 2 Mois
- Temps de travail
- 39H/semaine Travail en journée...
- Date de publication
- 29/04/2026
- Code ROME
- G1803
- Source
- France Travail
- Référence
- 207RFYR
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Effectuer le service des plats à table
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Qualités professionnelles
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs - Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
- Faire preuve de réactivité - Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
- Faire preuve de contrôle de soi - Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Expérience
- 1 An(s)