Boulanger / Boulangère (H/F)
72 - ARNAGE
- Lieu du poste
- 72 - ARNAGE
- Métier
- Boulanger / Boulangère
- Type de contrat
- CDI
- Durée du travail
- 35H/semaine Travail en journée
- Expérience exigée
- 1 An(s) - sur poste similaire
Dans le cadre d'une reprise avec un changement de gérance, nous recherchons un boulanger(ère) motivé(e) pour participer à cette nouvelle dynamique et rejoindre notre équipe !
Vous travaillez avec une équipe de 20 personnes.
Vous serez soit du matin (4h30 à 12h) ou de l'après midi (12h à 19h30).
2 jours de repos à définir.
Vos missions :
- confectionner pains de tradition française et spéciaux et viennoiseries,
- respect des règles d'hygiène.
Détails de l’offre
- Métier
- Boulanger / Boulangère
- Lieu
- 72 - ARNAGE
- Région / département
- Sarthe
- Type de contrat
- CDI
- Temps de travail
- 35H/semaine Travail en journée
- Date de publication
- 29/04/2026
- Code ROME
- D1102
- Source
- France Travail
- Référence
- 207RGNX
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Techniques de boulage des pâtons
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Formation
- CAP, BEP et équivalents - Boulangerie
Expérience
- 1 An(s) - sur poste similaire