Second / Seconde de cuisine
33 - ARCACHON
- Lieu du poste
- 33 - ARCACHON
- Entreprise
- LA TABLE DU BOUCHER
- Métier
- Second / Seconde de cuisine
- Type de contrat
- Saisonnier - 6 Mois
- Durée du travail
- 39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
- Expérience exigée
- 1 An(s)
Vous aurez à :
- Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement
- Assurer la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration.
- Gérer les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets
- Contrôler la propreté de la cuisine et des équipements utilisés
Des connaissances en pâtisserie seraient un plus.
Détails de l’offre
- Entreprise
- LA TABLE DU BOUCHER
- Métier
- Second / Seconde de cuisine
- Lieu
- 33 - ARCACHON
- Région / département
- Gironde
- Type de contrat
- Saisonnier - 6 Mois
- Temps de travail
- 39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
- Date de publication
- 28/04/2026
- Code ROME
- G1609
- Source
- France Travail
- Référence
- 207PFXM
Compétences
- Dresser des plats pour le service
Expérience
- 1 An(s)