Chef de rang (H/F)
- Lieu du poste
- 44 - LA HAIE FOUASSIERE
- Entreprise
- CHEZ PIPETTE
- Métier
- Chef de rang
- Type de contrat
- CDI
- Durée du travail
- 40H/semaine Travail en horaires décalés
- Expérience exigée
- 1 An(s)
- Salaire
- Mensuel de 2600.0 Euros sur 12.0 mois
L'Auberge Chez Pipette est une adresse emblématique du vignoble nantais, reconnue pour sa cuisine authentique, sa carte de vins soignée et son atmosphère conviviale. Notre philosophie : chaleur, tradition et partage.
Le cadre de travail est agréable, avec une terrasse, un jardin arboré, et une clientèle fidèle composée de cadres en semaine et de familles le week-end.
Nous recrutons un(e) Chef de rang pour compléter notre équipe en salle. Poste à pourvoir dès que possible.
Vos missions principales :
- Assurer la mise en place de la salle avant chaque service
- Accueillir et accompagner la clientèle tout au long de son repas
- Gérer votre rang de manière autonome
- Conseiller les clients sur les mets et les vins
- Réaliser les encaissements
- Veiller à valoriser le travail de nos équipes en cuisine
Profil recherché :
- Motivé(e), dynamique et réactif(ve)
- Sens de l'accueil et du service client
- Esprit d'équipe et bonne capacité d'adaptation
- Première expérience de 1 an minimum en restauration traditionnelle
- Une connaissance des vins serait appréciée
Attention : l'établissement n'est pas desservi par les transports en commun
Conditions :
- 40 heures par semaine
- 2 jours de repos par semaine
- Rémunération envisagée : 2000 € net/mois
Envoyez votre candidature ou venez directement à notre rencontre.
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Détails de l’offre
- Entreprise
- CHEZ PIPETTE
- Métier
- Chef de rang
- Lieu
- 44 - LA HAIE FOUASSIERE
- Région / département
- Loire-Atlantique
- Type de contrat
- CDI
- Temps de travail
- 40H/semaine Travail en horaires décalés
- Salaire
- Mensuel de 2600.0 Euros sur 12.0 mois
- Date de publication
- 28/04/2026
- Code ROME
- G1810
- Source
- France Travail
- Référence
- 207PGYR
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
- Prendre une commande client
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualités professionnelles
- Avoir l'esprit d'équipe - Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs - Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
- Faire preuve de réactivité - Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Expérience
- 1 An(s)