Chef / Cheffe de rang (H/F)
- Lieu du poste
- 39 - ARBOIS
- Entreprise
- LE BISTRONOME
- Métier
- Chef / Cheffe de rang
- Type de contrat
- CDI
- Durée du travail
- 42H/semaine Travail en horaires fractionnés
- Expérience exigée
- 2 An(s) - même type de poste en gastronomie
***Poste de chef.fe de rang en CDI, 42h par semaine, salaire attractif.***
Si vous souhaitez faire partie de notre aventure, travailler au sein d'un bib gourmand qui privilégie confort de travail, si vous êtes motivé.e à valoriser des produits de qualité, issus d'une sélection de producteurs locaux passionnés pour une clientèle qui aime se faire plaisir dans une ambiance conviviale; rejoignez nous en postulant!
Le plus, une belle carte des vins avec une mise en avant de nos vignerons(es) Jurassiens(es) mais pas seulement, dégustations et rencontres font aussi partie de notre partage au quotidien.
Etablissement fermé le dimanche et le lundi, le jeudi soir de Novembre à Mars.
**Missions:
Vous serez responsable de l'accueil et du service des clients, en veillant à leur satisfaction tout au long de leur expérience culinaire. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine et de service pour garantir un service de haute qualité.
**Responsabilités principales :
Accueillir et installer les clients.
Présenter les menus et conseiller les clients sur les choix de plats et de vins.
Assurer un service professionnel et courtois.
Veiller au bon déroulement du service et à la satisfaction des clients.
**Compétences et qualifications requises :
Expérience préalable dans un poste similaire, dans un restaurant gastronomique.
Maîtrise de l'anglais obligatoire.
Excellentes compétences en communication et en service à la clientèle.
Capacité à travailler pendant les coups de feu et à gérer plusieurs tâches simultanément.
Sens de l'organisation et du travail d'équipe.
Diplôme d'école hôtelière bienvenu, CAP, BAC PRO ou équivalent service en salle apprécié.
**Qualités personnelles :
Dynamique et motivé(e).
Passionné(e) par la gastronomie et le service de qualité.
Souci du détail et sens de l'esthétique.
Vous savez valoriser nos produits, nos prestations. Vous avez soin du conseil apportés à nos clients et de leur satisfaction.
En clair, si vous êtes passionné.e et que vous vous aimez faire plaisir, contactez nous!!
envoyer votre CV directement depuis l'offre via votre espace personnel.
POSTE A POURVOIR RAPIDEMENT
Détails de l’offre
- Entreprise
- LE BISTRONOME
- Métier
- Chef / Cheffe de rang
- Lieu
- 39 - ARBOIS
- Région / département
- Jura
- Type de contrat
- CDI
- Temps de travail
- 42H/semaine Travail en horaires fractionnés
- Date de publication
- 29/04/2026
- Code ROME
- G1810
- Source
- France Travail
- Référence
- 207RLYJ
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Prendre une commande client
- Effectuer le service des plats à table
- Maîtrise de l'anglais
- expérience dans les restaurants gastronomiques
Qualités professionnelles
- Faire preuve d'autonomie - Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
- Faire preuve de sens des responsabilités - Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
- Avoir le sens du service - Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Formation
- Bac+2 ou équivalents - Restauration
Expérience
- 2 An(s) - même type de poste en gastronomie