Chef(fe) de Rang (H/F)
- Lieu du poste
- 22 - PERROS GUIREC
- Entreprise
- L'AGAPA
- Métier
- Chef(fe) de Rang
- Type de contrat
- CDI
- Durée du travail
- 39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
- Expérience exigée
- 1 An(s)
L'AGAPA Hôtel ***** Spa Codage - Restaurant Le BELOUGA, recherche pour compléter son équipe en Salle, un(e) Chef(fe) de Rang en CDI.
39h/hebdo, 5 jours / 7 - 2 jours de repos consécutifs (2 repas/jour fournis), mutuelle entreprise.
Dominant la plage de Trestraou, notre Restaurant gastronomique offre une vue panoramique et un cadre de travail unique et moderne face à la mer.
C'est au sein de cet écrin de 30 à 40 couverts, que vous aurez le plaisir de servir la cuisine créative de notre Chef Steve CARDA.
Vos Missions :
Sous la responsabilité du Maître d'Hôtel, vous assurez un service d'excellence auprès de notre clientèle :
- Mise en place : Préparation de la salle et vérification du dressage des tables.
- Accueil et Conseil : Accueil personnalisé des clients, présentation de la carte et conseil sur les mets et les vins.
- Service : Prise de commande, service à l'assiette et suivi du bon déroulement du repas.
- Coordination : Liaison fluide avec la cuisine pour garantir le rythme du service.
Profil Recherché :
- Expérience significative sur un poste similaire, idéalement en restauration gastronomique.
- Excellente présentation et sens inné de l'accueil.
- Rigueur, dynamisme et esprit d'équipe.
- Maîtrise de l'anglais appréciée.
Détails de l’offre
- Entreprise
- L'AGAPA
- Métier
- Chef(fe) de Rang
- Lieu
- 22 - PERROS GUIREC
- Région / département
- Côtes-d’Armor
- Type de contrat
- CDI
- Temps de travail
- 39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
- Date de publication
- 28/04/2026
- Code ROME
- G1810
- Source
- France Travail
- Référence
- 207PHMG
Compétences
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
- Prendre une commande client
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Assurer une communication claire et efficace avec l'équipe
- S'exprimer avec politesse et courtoisie
Qualités professionnelles
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs - Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
- Avoir l'esprit d'équipe - Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Avoir le sens du service - Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Formation
- CAP, BEP et équivalents
Expérience
- 1 An(s)