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Lieu du poste: Annecy (74)
Entreprise: Centre Des Congres
Type de contrat: CDI
Rémunération: Mensuel de 2850.0 Euros sur 12 mois
Expérience exigée: 1 An(s)
Dans une dynamique de croissance et d’excellence opérationnelle, le Bleu Impérial recherche son/sa futur(e) Assistant(e) Manager (H/F).
Véritable bras droit du Manager, vous contribuez activement à la qualité de l’expérience client, au bon déroulement des services et à la performance globale du restaurant.
À la fois opérationnel et impliqué dans le management, vous êtes un relais essentiel entre les équipes et la direction.
Vos missions :
– Excellence de service : assurer un accueil et un service irréprochables dans le respect des standards, participer activement au service (prise de commandes, suivi des tables) et veiller à la fluidité des opérations. Contribuer activement à la satisfaction et à la fidélisation des clients en étant attentif à chaque détail de l’expérience.
– Management & RH : être un véritable soutien du Manager au quotidien et un relais opérationnel auprès des équipes. Participer à l’encadrement, à l’animation du service, à l’intégration des collaborateurs et à l’organisation des plannings
– Opérationnel terrain : intervenir pleinement en salle aux côtés des équipes, superviser les encaissements et garantir le respect des procédures internes
– Coordination & collaboration : assurer une communication fluide entre la salle et la cuisine et contribuer à la mise en valeur de l’offre
– Suivi & gestion : accompagner le Manager dans le pilotage de la performance économique : suivi des indicateurs (chiffre d’affaires, ratios), participation à la gestion des commandes et des stocks, contrôle des encaissements et contribution au respect des budgets.
– Qualité & hygiène : appliquer et faire respecter les normes d’hygiène, de sécurité et les standards de l’établissement.
Profil recherché :
– Expérience réussie sur un poste similaire
– Excellente maîtrise du service et sens aigu de l’hospitalité
– Capacité à travailler en équipe et fédérer
– Rigueur, sens de l’organisation et bonne maîtrise des outils de gestion
– Esprit terrain : vous aimez autant coordonner qu’agir aux côtés des équipes
Conditions de travail :
– CDI, 39h par semaine
– 2 jours de repos consécutifs
– Rémunération mensuelle brute : 2850 €
Pourquoi nous rejoindre ?
– Repas offerts sur site pour vos pauses déjeuner, partagées avec toutes les équipes
– Formation interne continue pour accompagner votre développement professionnel
– Mutuelle avantageuse incluant un pack bien-être annuel de 350€
– Événements conviviaux : Soirées du personnel en hiver et en été pour renforcer la cohésion d’équipe
– Arbre de Noël à l’Abbaye de Collonges au Mont d’Or, un événement unique pour toute l’équipe
– Prime de cooptation
– Opportunités d’évolution et de mobilité : Des parcours de carrière variés et des possibilités de mobilité interne pour vous permettre d’évoluer au sein de l’entreprise
– Culture d’entreprise dynamique et en forte croissance
Candidater à cette offre: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/207KVNP
INFORMATIONS SUR LA VILLE:
Annecy, souvent surnommée la « Venise des Alpes », est une charmante ville située dans le département de la Haute-Savoie en région Auvergne-Rhône-Alpes. Elle est réputée pour son centre historique, son lac cristallin, et ses canaux pittoresques qui sillonnent la vieille ville. Annecy séduit par son cadre naturel exceptionnel, entre montagnes et eaux pures, ainsi que par son riche patrimoine culturel. La ville est également un centre de sports de plein air, attirant amateurs de randonnée, vélo et sports nautiques. Annecy est enfin un lieu dynamique d’innovation et de création, avec de nombreuses start-ups et entreprises technologiques.
L’attractivité touristique d’Annecy est indéniable, avec des visiteurs venant du monde entier pour profiter de sa beauté et de son ambiance unique. La ville accueille de nombreux événements tout au long de l’année, comme le Festival international du film d’animation, qui renforce son rayonnement international. Concernant l’emploi, Annecy et sa région bénéficient d’une économie dynamique, avec des secteurs clés tels que le tourisme, l’industrie et les nouvelles technologies. En termes de chiffres de l’hôtellerie, Annecy dispose d’une offre variée avec de nombreux hôtels et restaurants, bien que les chiffres précis ne soient pas disponibles ici. La totalité de la Haute-Savoie montre une croissance solide, soutenue par un environnement naturel attractif et une économie diversifiée et florissante.