Alternant Vente en Boulangerie-Pâtisserie (H/F)

Alternant Vente en Boulangerie-Pâtisserie (H/F)

Pour notre partenaire, une boulangerie artisanale renommée située à Saintes, nous recherchons un(e) futur(e) vendeur(se) pour préparer un Titre Professionnel Conseiller(ère) de Vente (Niveau BAC).

Vos missions et responsabilités

o Assurer le remplissage régulier et attractif des rayons

o Maîtriser la rotation des stocks

o Réceptionner et stocker les matières premières

o Mettre en place les vitrines et les îlots promotionnels

o Assurer un "facing" permanent pour que la boutique soit toujours impeccable et gourmande.

o Accueillir les clients avec le sourire, les conseiller.

o Prendre en charge l'encaissement rapide et fluide, notamment lors des gros pics d'affluence.

o Vérifier le balisage des prix (étiquettes, allergènes) et participer aux inventaires.

o Respecter scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire pour l'espace de vente.

Le profil idéal

• Dynamisme & Rythme : Vous êtes matinal(e), station debout, manutention légère des grilles et des stocks et souriant(e).
• Organisation : Vous savez gérer votre temps entre la préparation des vitrines, la mise en sachet et l'accueil des clients en caisse.
• Esprit d'équipe : Vous communiquez efficacement avec l'équipe de production pour fluidifier le trafic en magasin et éviter les ruptures de stocks.

Modalités du contrat

• Type de contrat : Apprentissage.
• Formation : Titre Conseiller(ère) de Vente (Niveau 4 - équivalent BAC).
• Rythme : Présence à l'école 1 jour par semaine + 4 semaines dans l'année.
• Lieu de formation : Saintes (17100).
• Lieu de travail : Saintes (17100).
• Rémunération : Barème légal de l'apprentissage (% du SMIC selon l'âge).

Pour postuler

La sélection débute par un entretien de motivation au sein de notre école. Candidatez dès maintenant sur notre site internet : https://www.clip-saintes.fr/formulaire-inscription-alternance-candidat-bts-bachelor/