Employé / Employée de restauration collective
Employé.e Polyvalent.e Cuisine (H/F)
- Lieu du poste
- 59 - TEMPLEMARS
- Entreprise
- CROC LA VIE
- Métier
- Employé / Employée de restauration collective
- Type de contrat
- CDI
- Durée du travail
- 35H/semaine Travail en journée
- Expérience exigée
- 2 An(s)
- Salaire
- Horaire de 12.1 Euros
Au sein de notre pôle production composé de 22 personnes sur notre site de Templemars, vous préparez les matières premières destinées à la préparation des repas, conditionnez les repas, préparez les commandes, nettoyez le matériel et les locaux, selon les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur dans l'entreprise. D'autres tâches peuvent vous être confiées selon les besoins de l'entreprise, et vos appétences.
VOS ACTIVITÉS PRINCIPALES :
Avant la prise de poste : enfiler la tenue réglementaire et se laver les mains
Nettoyer et désinfecter les fruits et les légumes
Mettre en place (ingrédients, conditionnements, matériel, .)
Aide à la préparation de certaines recettes (froides)
Peser, remplir et thermosceller les barquettes
Ranger les barquettes dans un ordre précis sur les échelles et étagères
Remplir les caisses en respectant les bons de livraison
Préparer et compter les fruits selon la feuille de tournée
Ranger les caisses selon les tournées de livraison
Nettoyer et désinfecter les plans de travail, le matériel, les locaux
Autocontrôler le nettoyage et la désinfection selon le document de référence
VOS COMPÉTENCES
Appliquer les consignes et les procédures (gestes et postures, hygiène, .)
Suivre et respecter l'organisation
PARTICULARITÉS
Port de charge (25 kg max) - travail dans le froid - station debout prolongée - respect des cadences
FORMATIONS/DIPLOMES
Pas de diplôme requis
Savoirs de base oral et écrit
CONDITIONS :
Durée de travail : 35h du lundi au vendredi
Horaires : 5h30 - 13h
Mobilité : Hauts-de-France
Contrat et durée : CDI
Salaire :12.10€/heure, prime d'habillage et déshabillage, heures supplémentaire à 25% les 8 premières, 50% les heures supplémentaires suivantes
13ème mois sans condition d'ancienneté
Nous sommes à la recherche d'un personne pouvant évoluer sur un poste de cuisinier/cuisinière par la suite.
Aucune candidature ne sera prise directement sur place, ni en appelant au standart.
Détails de l’offre
- Entreprise
- CROC LA VIE
- Métier
- Employé / Employée de restauration collective
- Lieu
- 59 - TEMPLEMARS
- Région / département
- Nord
- Type de contrat
- CDI
- Temps de travail
- 35H/semaine Travail en journée
- Salaire
- Horaire de 12.1 Euros
- Date de publication
- 04/05/2026
- Code ROME
- G1607
- Source
- France Travail
- Référence
- 207TDVM
Compétences
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer, assembler des plats simples
Qualités professionnelles
- Avoir l'esprit d'équipe - Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Faire preuve d'autonomie - Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
- Faire preuve de contrôle de soi - Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Expérience
- 2 An(s)
