Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Restaurant situé dans un cadre touristique agréable à Saint-Martin, Antilles françaises, recherche un(e)

Chef Cuisinier / Cheffe Cuisinière pour rejoindre son équipe.

Nous recherchons une personne autonome, organisée, créative et passionnée, capable de gérer une cuisine

et de proposer une cuisine fraîche, soignée et gourmande, adaptée à une clientèle locale et touristique.

Profil recherché :

• Expérience confirmée en cuisine et idéalement en tant que Chef ou Second expérimenté
• Maîtrise de l'organisation d'une cuisine et des règles d'hygiène
• Capacité à gérer les commandes, les stocks et les coûts matières
• Créativité dans l'élaboration des plats et suggestions
• Esprit d'équipe, sérieux et régularité

Capacité à travailler de façon autonome