Cuisinier de collectivités (H/F)

Mairie de Ploudalmezeau · Ploudalmézeau (29)

  • CDD
  • 35H/semaine · Travail en journée...
  • 12,31 € brut de l’heure

Ploudalmézeau, commune littorale du Finistère Nord, 6584 habitants, recrute pour son service de restauration municipale dans le cadre d'un contrat de remplacement un cuisinier (h/f) . Le poste est à pourvoir rapidement.

Sous la direction du responsable de service, l'agent devra:

  • Produire et valoriser les préparations culinaires ( produire et valoriser les préparations, évaluer la qualité des produits de base, interpréter les fiches techniques, cuisiner et préparer les plats, vérifier les préparations...)
  • Participer à la démarche qualité (appliquer et respecter les procédures, repérer les dysfonctionnements...)
  • Préparer les desserts et les pâtisseries
  • Magasinage et approvisionnement
  • Participation à la distribution des repas
  • Profil recherché

Curiosité et motivation

Engagement et sérieux

Rigueur et ponctualité

Goût pour l'esprit d'équipe et le travail bien fait

  • Particularités du poste

Temps complet

Posture debout prolongée

Pas de travail le Week end sauf exception (1 à 2 fois par an)

-horaires :

le lundi, mardi, jeudi et vendredi de 7h à 11h30 et de 12h à 15h

le mercredi de 7h à 12h

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Source : France Travail, offre n° 214CMHP. Publiée le 18 septembre 2026, mise à jour le 9 octobre 2026. Voir l’offre sur France Travail. Réutilisation soumise à la licence des offres d’emploi de France Travail.

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