Chef / Cheffe de rang confirmé-e / Hôtel 4* (H/F)
- Lieu du poste
- 13 - LES BAUX DE PROVENCE
- Entreprise
- HOTEL RESTAURANT LA BENVENGUDO
- Métier
- Chef / Cheffe de rang
- Type de contrat
- CDD - 6 Mois
- Durée du travail
- 42H/semaine Travail en journée...
- Expérience exigée
- 3 An(s)
- Salaire
- Mensuel de 2400.00 Euros à 2550.00 Euros sur 12.0 mois
Travaillez dans un cadre exceptionnel, près de chez vous !
Notre boutique-hôtel 4* aux Baux de Provence recherche un(e) Chef de Rang pour rejoindre notre équipe passionnée.
Rejoignez notre équipe et exprimez votre talent culinaire au cœur de la Provence !
Notre restaurant bistronomique, situé dans notre boutique-hôtel 4*, met à l'honneur les produits du terroir et la cuisine méditerranéenne. Nous travaillons avec des producteurs locaux pour offrir authenticité et qualité.
Notre Maison de Charme au cœur de la Provence accueille depuis 1967 ses hôtes dans un cadre unique : jardin méditerranéen, piscine, tennis et une atmosphère chaleureuse.
Dans notre Maison, chaque membre de l'équipe compte et participe à créer des souvenirs inoubliables pour nos clients.
Votre mission :
Accueil, service et facturation des clients selon le planning au petit-déjeuner, snacking / bar et dîner
Préparer la mise en place salle de restaurant et terrasse
Prendre les commandes sur tablettes
Gestion des stocks et commandes
Encadrement des commis en saison
Nettoyage de la salle et parties communes du restaurant
Dynamique, organisé(e), autonome et sens du détail
Expérience en hôtellerie/restauration, idéalement à un poste équivalent
Connaissance des logiciels de restauration
Le sourire et la bienveillante pour les clients
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité
Profil recherché :
Bonne connaissance des techniques de service et dressage (CAP)
Sens du détail, bonne présentation
Anglais professionnel
Maitrise des logiciels de restauration (MEWS est un plus)
Expérience en restauration d'au moins 3 ans ou forte motivation
Capacité à travailler en équipe et aussi en autonomie
Rigueur, organisation et souci du détail.
Le sourire et votre bienveillance pour nos clients
Ce que nous offrons :
Contrat saisonnier - 42h/semaine CDD saisonnier Début mai à mi octobre 2026
2 jours de repos consécutifs
Salaire : 2 300 à 2550 € brut/mois + pourboires+ heures supplémentaires prises en compte
Stabilité des horaires
Cadre idyllique
Mutuelle Alan
Ambiance familiale bienveillante
Véhicule indispensable - Parking gratuit à disposition
Rejoignez-nous et vivez une saison inoubliable au cœur des Alpilles !
Détails de l’offre
- Entreprise
- HOTEL RESTAURANT LA BENVENGUDO
- Métier
- Chef / Cheffe de rang
- Lieu
- 13 - LES BAUX DE PROVENCE
- Région / département
- Bouches-du-Rhône
- Type de contrat
- CDD - 6 Mois
- Temps de travail
- 42H/semaine Travail en journée...
- Salaire
- Mensuel de 2400.00 Euros à 2550.00 Euros sur 12.0 mois
- Date de publication
- 29/04/2026
- Code ROME
- G1810
- Source
- France Travail
- Référence
- 207RJVD
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
- Effectuer le service des plats à table
- Prendre une commande client
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualités professionnelles
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs - Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
- Faire preuve de leadership - Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
- Avoir le sens du service - Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Expérience
- 3 An(s)