Serveur / Serveuse de restaurant
Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)
- Lieu du poste
- 18 - BOURGES
- Entreprise
- LES JARDINS D'ARCADIE EXPLOITATION
- Métier
- Serveur / Serveuse de restaurant
- Type de contrat
- CDD - 4 Jour(s)
- Durée du travail
- Temps partiel - 29H/semaine Travail en journée...
- Expérience exigée
- Débutant accepté
- Salaire
- Horaire de 12.18 Euros sur 12 mois
Chez Les Jardins d'Arcadie, les serveurs assurent le service des repas dans la salle de restauration en veillant au confort de nos résidents et la plonge.
Vos missions seront les suivantes :
- Mettre en place la salle de restauration (dressage des tables, nettoyage des locaux et du matériel, mise en place des chariots de service etc.) ;
- Vérifier avec le chef/cuisinier, avant le service, la disponibilité des produits ;
- Accueillir les résidents ;
- Servir les plats en tenant compte des régimes particuliers ;
- Débarrasser et redresser les tables ;
- Faire le point en fin de service avec le chef/cuisinier sur le déroulé du service et s'assurer de la qualité du service ;
- Proposer des produits additionnels afin d'augmenter la rentabilité du service de restauration ;
- Assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que toute la vaisselle utilisée en cuisine ;
- Assurer le service des repas en appartement des résidents bénéficiant de ce service ;
- Respecter les règles d'hygiène (Méthode HACCP).
Uniquement le service du midi
Détails de l’offre
- Entreprise
- LES JARDINS D'ARCADIE EXPLOITATION
- Métier
- Serveur / Serveuse de restaurant
- Lieu
- 18 - BOURGES
- Région / département
- Cher
- Type de contrat
- CDD - 4 Jour(s)
- Temps de travail
- Temps partiel - 29H/semaine Travail en journée...
- Salaire
- Horaire de 12.18 Euros sur 12 mois
- Date de publication
- 29/04/2026
- Code ROME
- G1803
- Source
- France Travail
- Référence
- 207QRLX
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Effectuer le service des plats à table
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualités professionnelles
- Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie - Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
- Faire preuve de rigueur et de précision - Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
- Avoir le sens du service - Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Formation
- CAP, BEP et équivalents
Expérience
- Débutant accepté