Cuisinier (H/F)
57 - METZ
- Lieu du poste
- 57 - METZ
- Entreprise
- LES RAOUDIS
- Métier
- Cuisinier
- Type de contrat
- CDI
- Durée du travail
- 39H/semaine Travail le samedi...
- Expérience exigée
- 2 An(s) - sur le meme type de poste
Notre restaurant place des chambre à Metz, nous recherchons un cuisinier(ère) expérimenté (e) pour compléter son équipe.
Vos missions :
- Gérer les cuissons
- Préparer les ingrédients nécessaires pour les plats
- Veiller à la qualité et à la présentation des plats
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Nettoyer et entretenir la cuisine et les équipements
Profil :
- Sens des responsabilités
- Rigueur et autonomie
- Capacité à travailler en équipe
- Apporter des idées créatives pour les futurs plats
Fermeture du restaurant lundi midi (planning à convenir)
Salaire à négocier selon les compétences.
Détails de l’offre
- Entreprise
- LES RAOUDIS
- Métier
- Cuisinier
- Lieu
- 57 - METZ
- Région / département
- Moselle
- Type de contrat
- CDI
- Temps de travail
- 39H/semaine Travail le samedi...
- Date de publication
- 29/04/2026
- Code ROME
- G1609
- Source
- France Travail
- Référence
- 207QGHC
Compétences
- Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant ou d'établissement
- Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir
- Développer des techniques de restauration innovantes
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Dresser des plats pour le service
Qualités professionnelles
- Avoir l'esprit d'équipe - Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Faire preuve de créativité, d'inventivité - Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, …).
- Faire preuve d'autonomie - Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Formation
- CAP, BEP et équivalents - Cuisine
Expérience
- 2 An(s) - sur le meme type de poste